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天天吃米,你吃到大米的精华吗?

大米是中国人的主食之一,很多人几乎每天都会吃大米,市面上的大米品种繁多,百分之九十以上为精制米(也叫精米)。市民每天吃的大米主要就是精制米,但是很多人可能不知道精制米虽是“精”制而成,却不是大米的精华所在......

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大米生虫了还能吃吗?

米里长虫并不奇怪,而且是一种自然现象。一般说来有两个原因:一是粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量很高,其次是蛋白质,一般情况下不会生虫,因为大米含水量很少,而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境,温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时,只需要一周的时间,虫卵就孵化出来了......

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不同的人群如何健康吃米”

米的种类有很多,不同的米有不同的营养功效,不同的人群对米也有不同的需求。对于常吃米的我们来说,重要的是选择适合自己的米才更健康。那么,怎样根据不同的人群差别......

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正规足彩粮油教你鉴别优质大米

俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。米是我们日常生活不能缺少的东西。可是,市场上那么多的大米品牌、大米品种,究竟买哪种好呢?.......

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